ホエイ

水切りヨーグルトを作ったあとのホエイこれで、カッテージチーズを作ってみました。のその作り方と、そのあとまたまたホエイができちゃう。この残りのホエイはどうしよう?すっきり栄養取り込む残りのホエイの使い方も。ヨーグルト１箱でどんだけ楽しめるんだ...

水切りヨーグルトをつかってチーズケーキをつくりました。その時にできた液体がホエー。ホエーは「乳清」とも呼ばれいます。そもそも、ホエーは栄養があるんだってね。ホエーの栄養分ともれなく使える乾物との組み合わせの活用方法お伝えしますね!