バーベキュー持ち寄りレシピ当日簡単に作れるものは?サラダ?デザート?

お友達と恒例のバーベキューをする季節となりました。
毎年、「我が家の一品」と題して、何か一品もっていかなきゃいけないんです・・。
今年は何にしよう?
バーベキュー当日に簡単にできる持ち寄りレシピを紹介します!!
サラダ?デザート?などなど。
また、友達が過去に持参してくれて、
「これすごいね!!」という一品も紹介しますね。

バーベキュー持ち寄りレシピ何がおススメ?当日簡単にできるものは?

ちなみに、我が家では年に一回しかバーベキューなんてしないので、
ないないバーベキューになれないので、
何が良いのかいつも悩むんですよね・・・

とはいえ、お肉や焼きそばなど味の濃い物が多いバーベキュー。

持ち寄りするなら箸休めになる一品が良いですよね。

①サラダ
②煮物
③デザート

になりますよね。
ご飯系は、各家庭それぞれおにぎりを持ち寄る事になってます。

ちなみに私が今まで持っていった事があるものは、

・ポテトサラダ
・トマトサラダ
・サニーレタス(葉をそのままジップロックにいて)

さて・・・今年は何を持って行こう!!

しかも、バーベキューですからね
余り手間をかけず、ササッと簡単な一品ということで、
今年はこれにします♪
「人参サラダ」
我が家の娘も大好きで、ニンジンをモリモリたべてくれます。

レシピもいたって簡単。

【材料】
・人参　4本
・フレンチドレッシング　適量
・ブラックペッパー　適量
・くるみ　適量
・レーズン　適量

【作り方】
①人参を良く洗い、すべてピーラーで千切り状態に。
②人参をタッパーに入れて、フレンチドレッシングを適量入れます。
③ブラックペッパーも適量で。
④タッパーのフタを閉めて、シャカシャカ適当にふり
ドレッシングをなじませます。
⑤食べる前にレーズンとクルミを混ぜてできあがり!!

10分くらいでできますね。

朝作って持って行けば、
食べるころには更に味がなじんでいるはず。
クーラーボックスにいれて持っていてくださいね。

ちなみに、千切りにするには千切りピーラーがおススメですよ。
キャベツの千切りとかにも使えて便利です!!

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そしてフレンチドレッシングは我が家では「マコーミック」
と決まっています!!
マコーミックのドレッシングは何にでも使えて応用性があり便利。
でも、普通のボトルは小さいので我がは業務用をガンガン使います。
このほうがお得なのね♪

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バーベキュー持ち寄りで実際に持ち寄って嬉しかったものは?

友達の持ち寄りでこれは流石!!と思ったものなど紹介しますね。
(手作り以外も含みます)

・きゅうりのいっぽん漬け

・市販のピクルス

・自家製お漬物

・タケノコの煮物(煮物系)

・自家製パン

・ステック野菜＆ディップ
バーベキューで残ったキャベツの芯なども
みんなでモリモリ食べました!!

これ以外に盛り上がったのがデサートです。

パーペキューの時は、マシュマロ焼いて喜んでいた子供達。

それ以外で悲鳴を上げて子供もママ達が喜んだのは

・手作りアイスクリームとラスク
ラスクにアイスクリームを乗せてみんなで取り合いです。
アイスを持ってくる・・という発想に驚き!!
でも大好況でした。

・白玉入りフルーツポンチ
手作り白玉とフルーツそして、サイダーを持参して
その場一人一人に作ってくれました。
これも、美味しかった!!
白玉が入るのがまた嬉しい♪

まとめ

天気の良い日にお外で食べるご飯はホントに美味しいです。
自慢の一品をあれこれ言いながら、食べてもらえるのも幸せな事ですね。
お金も時間もかけず、みんなでワイワイ食べられるオリジナルな一品
開発するのもいいかもしれませんね。
参考までに
⇒バーベキュー持ち寄り一品おススメ?サラダ?漬物?実際人気だったものは?