て・て・ての発見♪

毎日は驚きの発見だ!!知っていれば便利な事がたくさんありますよ。

健康

洋ナシシルバーベルの旬と特徴と食べごろの見分け方は?

投稿日:

洋ナシといえば、ラ・フランスだと思ってい私。
先日、大きな、大きな洋ナシをいただき
「ラ・フランス嬉しいです!」
って言ったら、
これは「シルバーベルです」と言われて驚いた!!
洋ナシのシルバーベルの旬と特徴、
食べごろの見分け方お伝えしますね。

スポンサーリンク

洋ナシシルバーベルの旬は?

洋ナシはすべて「ラ・フランス」だと思っていた私は、
友人から
「ラ・フランス」「シルバーベル」
は旬の時期が違うと言われてしまった・・・。

「ラ・フランス」が10月中旬頃から11月頃

「シルバーベル」が12月~1月頃なんですって。

ということは、「シルバーベル」は
クリスマスやお正月ごろに美味しく食べられるって事だよね。

逆を言えば、寒い時期に食べていた洋ナシも「ラ・ラフランス」
と呼んでいた私は、なんだか今思うと恥ずかしい・・・。

頂いた岩本果樹園さんの洋ナシのチラシにもそうかいてあるじゃないですか・・・。

洋ナシシルバーベルの特徴は?

その大きさです。
パッと見も、重さも通常の2倍はあるな!!

測ってみたよ。でっかいです。

大きくても、味は大味ではなく、
ラ・フランス同様とっても美味しい。
ネットりジューシーです。

この大きさがたまらなくいいですね。
いっぱい食べられる~~。
嬉しい♪

そして、ラ・フランスは、
熟して食べごろになっても
皮の色が緑しか変わらないのに対して、
シルバーベルは、食べごになると
皮の色が黄色茶色っぽく変化します。

洋ナシシルバーベルの食べごろの見分け方は?

前述したとおり、
皮の色が、緑から黄色・茶色に変化して来ること。

スポンサーリンク

また、軸のまわりを軽く押してみて、
柔らかくなると食べごろのようです。


そうそう、柔らかかった。

食べごろになる前は、
冷蔵庫にいれずお部屋で保存します。
本当は、15℃~20℃が良いようです。

食べごろになる前の2.3時間前に入れて
冷やしていたたくのがベスト。

そして、食べごろのシルバーベルは冷蔵庫にいれて保存して、
早めにいただくのがよいです。

そうです、洋ナシは傷みが早くて、
買って帰って、傷んでいて食べれなかった!!
なんて、悲しい事がなんどかあったんです・・・。

なので、気を付けましょうね。

さて、そんなちょっと完熟がすすんでしまった
洋ナシなどは、
・ジャムにするといいよ。
・冷凍してシャーベットにするといいよ

などと教えていただきました。

シルバーベルは、洋ナシとしては
旬が最後にくるんですね。
なので、冬にに楽しむ洋ナシ。
最後に、この大玉で洋ナシを楽しむのはとっても贅沢だと思った私です。

そんなシルバーベルを楽しみたいと思ったあなた!
楽天でも購入できますよぉ~。
やはり、洋ナシは山形が多いですね。
私が頂いたシルバーベルは、山梨産でしたから、
山形のシルバーベルも試してみたいと思います!!

【楽天】洋ナシシルバーベルはこちら

スポンサーリンク

-健康
-,

執筆者:

関連記事

花粉症なのにお花見デートさそわれてた?花粉対策とデートスポットはここ!?

桜は見たい。 たけど、花粉症なんだよねぇ~。 出来るだけこの時期は外にでたくない。 会社のお花見だって断ったのに・・・って、 花粉症対策と、お花見デートはここにしてほしい♪ という情報をお伝えします。 …

サラシアサプリを試してみた!サラシア茶との使い分けは?効果や飲み方は一緒?

毎日愛飲しているサラシア茶。 ナチュラルラテのサラシア茶の スティックタイプを主に使用していて、 ほうじ茶みたいな味で飲みやすい。 でも、今回サプリを購入してみました。 サプリを試してみた理由と サラ …

カイロの貼る場所は?貼る場所による効果と注意点は?

寒さ対策に必須のカイロ 手先指先、足先が冷える私にとって必需品。 だけど、一時的に末端を温めても 体は温かくならないんですよねぇ~。 カイロの貼る場所を気にしたことありますか? 防寒だけじゃない、症状 …

春の体調不良の対策は?亜鉛不足でだるい?楽天でサプリ購入!!

3月頃になるといつも体調が思わしくない。 もうすぐ春で暖かなくなってくれてうれしいような・・・ だけど、まだまだ寒かったり、 忙しい時期だったりして、いつも体調が思わしくない? ああぁぁ、またこの時期 …

ピロリ菌感染家族にうつってる?家族に胃がん患者がいる時に注意すること!!

母がピロリ菌から胃がんになり、先日腹腔鏡手術をしました。 ピロリ菌除去して一安心していたら、やっぱり胃がんへ。 ピロリ菌と胃がんの密接な関係、怖いわぁ~。 なんて思っていたら、もしや私たち家族もピロリ …

プロフィール

プロフィール

はじめまして吉祥寺在住の主婦「ゆきみ」です!!
ブログのタイトル「て・て・て」というのは、両親の住む山梨の方言で驚いたときに使うんですよぉ~♪
離れて住む両親の事など日々気になる事を記事にしています。